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Variedad de papa casera "Nikulinsky": cultivo, descripción de la variedad, características y fotos.

Variedad de papa casera



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Las patatas Nikulinsky son una variedad de alto rendimiento. Tiene una resistencia compleja a diversas enfermedades. Diseñado para cocinar comidas caseras, procesar en gránulos y productos secos. Está muy extendido en Rusia, se cultiva en algunos otros países.

Después de leer este artículo, puede obtener más información sobre las papas Nikulinsky. Presentaremos a su atención una descripción de la variedad, sus principales características, características de la tecnología agrícola. También le informaremos sobre las enfermedades a las que todavía es susceptible y qué plagas de insectos pueden representar un peligro para el cultivo.

Áreas de cultivo

La variedad de papa Nikulinsky se inscribió en el registro estatal de la Federación de Rusia en 1996 con el número 15-078-99. El creador de la subespecie es GNU VNII. La patente pertenece a A.G. Lorkh Potato Farm.

La subespecie crece en las regiones norte, centro y centro del Volga. A menudo se encuentra en parcelas de jardín de las regiones de Moscú, Yaroslavl, Ivanovo, Vladimir, Perm, Nizhny Novgorod. Cultivado en los territorios de Altai, Krasnodar. Apto para cultivar en los Urales y Siberia.

También se encuentra en Bielorrusia, Kazajstán, India, China, Ucrania, Moldavia. Capaz de soportar frías ráfagas de viento, clima cambiante. Soporta largas lluvias primaverales, sequía, granizo.

Patatas Nikulinsky: descripción de la variedad

Nombre de la variedadNikulinsky
características generalesvariedad de mesa media tardía de selección rusa con un rendimiento estable
Periodo de maduración115-120 días
Contenido de almidón12-21%
Masa de tubérculos comercializables70-120 gr
La cantidad de tubérculos en el arbusto.8-12
Producir170-300 (máximo - 410) c / ha
Cualidades del consumidorexcelente sabor, buena digestibilidad
Manteniendo la calidad95%
Pelar el coloramarillo
Color de pulpablanco
Regiones de cultivo preferidasNorte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Volga Medio, Ural, Siberia Occidental
Resistencia a enfermedadesmoderadamente resistente al tizón tardío de las copas y tubérculos, afectado por sarna común y pata negra, resistente a virus
Características crecientesresponde bien a la introducción de mayores dosis de fertilizantes minerales
AutorInstituto de Investigación de Cultivo de Papa de toda Rusia que lleva el nombre de A.G. Lorkha

Los arbustos de la planta son muy altos. Pueden alcanzar una altura de 80 cm. El tallo es erecto con una gran cantidad de ramas. Las ramas son muy frondosas. Las hojas son alargadas, esmeralda. Tiene un borde dentado. Corola de un tono burdeos-lila. Tiene un color blanco blanquecino por dentro y por fuera. El color antocianino de los cogollos es muy débil. Los tubérculos son alargados, redondeados. Tienen un tono blanco como la nieve.

La cáscara de la fruta tiene una estructura de malla. Los ojos son diminutos, incoloros. Se encuentran en las patatas en grandes cantidades. La pulpa es blanca como la nieve. Cuando se cortan, las frutas no se oscurecen. Un tubérculo puede pesar entre 70 y 120 gramos.... Los ejemplares más grandes alcanzan los 135 gramos. El contenido de almidón es estándar del 12 al 21%.

El sabor de las patatas depende en gran medida de la cantidad de almidón en sus tubérculos. En la siguiente tabla puede ver cuál es este indicador para diferentes variedades:

Nombre de la variedadContenido de almidón
Nikulinsky12-21%
Svitanok Kiev18-19%
Sheri11-15%
Artemisa13-16%
Toscana12-14%
Yanka13-18%
Neblina púrpura14-17%
Calado14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Una fotografía

La foto muestra la variedad de papa Nikulinsky.

Producir

Variedad de patata Característica Nikulinsky: la subespecie pertenece a las variedades de maduración tardía. Desde los primeros brotes de las plántulas hasta la madurez técnica, pasan 115-120 días.

La recolección se completa a finales de septiembre y principios de octubre.... La subespecie tiene un rendimiento alto y estable. Desde 10 m2 m. recolectar 30-45 kg de fruta. Se cosechan 170-300 céntimos de patatas en 1 hectárea. El rendimiento máximo es de 410 quintales. Las calidades comerciales oscilan entre el 70 y el 95%. La variedad es apta para la venta al por mayor y al por menor. Pero en la mayoría de los casos se vende a los consumidores solo en los mercados de hortalizas.

Mantener la calidad es muy buena, igual al 95%... En las tiendas de verduras frescas, las patatas se almacenan durante más de 6 meses. Se puede almacenar en casas particulares, sótanos, armarios. Obtenga más información sobre problemas de tiempo, temperatura, ubicaciones y almacenamiento. Cómo almacenar adecuadamente las papas en invierno, en el sótano, en el balcón, en cajas, en el refrigerador, peladas.

Puede comparar el rendimiento y la calidad de conservación de la variedad con otras utilizando la siguiente tabla:

Nombre de la variedadProductividad (kg / ha)Manteniendo la calidad (%)
Nikulinsky170-30095
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Liga210-36093
Vector67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Reina Ana390-46092

Al aplicar fertilizantes, el rendimiento aumenta 1,5 veces. La conservación de los tubérculos y la calidad de mesa de la fruta no se deteriora.

¡Importante! Después de la cosecha, se recomienda plantar abonos verdes en una parcela de tierra vacía.

Cita

La fruta tiene un sabor excelente. Tengo destino gastronómico... Los frutos son muy desmenuzables. Puedes hacer puré de papas, guisos de papas. Esta variedad es adecuada para preparar primeros y segundos platos.

Adecuado para hacer patatas fritas, bolas de patata, patatas campestres, patatas fritas. Las frutas se pueden hervir, freír, hornear, cocinar al vapor y en el microondas.

Las papas de esta variedad son adecuadas para el procesamiento industrial.... Los productos secos están hechos de él: harina, almidón, puré de papas. Además, la variedad es adecuada para procesar en gránulos.

Características crecientes

La tecnología agrícola de esta variedad es bastante estándar. Quite las malas hierbas, afloje y apile las papas a tiempo. Si es necesario, el riego adicional no interferirá y el mantillo ayudará en la lucha contra las malezas.

¡Importante! No se deben colocar más de 47.000 arbustos por hectárea. Si se planta de cerca, puede producirse una pérdida de rendimiento.

Enfermedades y plagas

Tizón tardío

La variedad Nikulinsky es muy resistente al cáncer. Resistencia media al tizón tardío de las hojas. Puede verse afectado por el tizón tardío de los frutos, la pata negra y la costra. Enfermedades virales: Alternaria, Fusarium, Verticillium se ven muy débilmente afectadas.

Susceptible a todas las plagas, excepto al escarabajo de la patata de Colorado.

Requiere tratamientos preventivos de pulverización. En este caso, se recomienda utilizar productos químicos que no afecten la calidad de los tubérculos. también periódicamente debe revisar los arbustos para detectar la presencia de una plaga.

Para obtener detalles sobre las medidas para combatir el oso, el gusano de alambre, la polilla de la papa, los pulgones, lea los artículos:

  • Cómo deshacerse de un gusano de alambre en su jardín.
  • Luchamos contra el oso con la ayuda de la química y los remedios caseros.
  • Deshacerse de las polillas de la papa: parte 1 y parte 2.
  • Control eficaz de pulgones.

Patatas Nikulinsky tiene una protección integral contra diversas enfermedades... Tiene un rendimiento alto y estable. Puede crecer en todo tipo de suelos.

Resiste el clima cambiante. Alcanza una altura de más de 80 cm, tiene una excelente calidad de conservación y notables cualidades comerciales.

Mire el video: cómo aumentar el rendimiento de las papas dividiendo el tubérculo.

También le llamamos la atención sobre otras variedades de patatas con diferentes periodos de maduración:

Maduración tardíaMedio tempranoMediados de tarde
PicassoPríncipe NegroAzul
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoMujer morenaRyabinushka
eslavoSeñor de los espacios abiertosNevsky
kiwiRamosCoraje
CardenalTaisiyaBelleza
AsterixLíberMi señora
NikulinskyCaprichoVector
DelfínSvitanok KievAnfitriona
SifraGelatinaRamona