Frutas y hortalizas

Poda de arboles frutales


Poda de arboles frutales


Las plantas en la naturaleza crecen exuberante, a menudo exuberante, y la poda, particularmente en las plantas frutales, es una intervención drástica. Sin embargo, un mal necesario, un forzamiento del hombre técnicamente dirigido a obtener mejores producciones cuantitativas y cualitativas. Las plantas frutales en particular han estado entre las primeras en ser manejadas por el hombre precisamente para que puedan producir para satisfacer sus necesidades alimentarias. El objetivo de la poda moderna de árboles frutales es garantizar que puedan producir productos de calidad de la mejor y más racional forma posible. Para este fin, es necesario intervenir para dar a los árboles una forma adecuada y acondicionar el follaje adecuadamente.

Cuando y como podar



Incluso las plantas como los humanos y los animales necesitan dormir y el frío del invierno, el llamado "requerimiento de frío" de las plantas, permite, con la caída de las hojas, el merecido descanso después de la fructificación. Este es el momento, generalmente de enero a marzo, para proceder a la poda de las plantas frutales.
Existen diferentes tipos de poda, pero en las plantas frutales distinguimos, en particular, una "poda de reproducción" y una "poda de producción", aunque en el cultivo moderno de frutas ambas podas se superponen cada vez más y no son claramente separables. La poda de cría, bastante vigorosa, es típica de las plantas jóvenes y tiene como objetivo lograr, lo más rápido posible, la formación de la planta, su andamio esquelético y su estructura que puede ser en maceta, palmeta, cono, retoño. etcétera En las plantas adultas, por otro lado, tratamos de eliminar las ramas secas, delgadas, débiles, viejas y arruinadas del mal tiempo y las enfermedades, así como para adelgazar el follaje en busca del equilibrio adecuado entre la vegetación y las ramas frutales, dando forma a la planta también a la cosecha mecanizada.

Las diferentes especies de plantas frutales.



Pero entremos en detalle a partir de una distinción entre las diversas especies de plantas frutales y las técnicas más adecuadas para una poda adecuada y efectiva, incluso con algunas reglas importantes que pueden ser útiles incluso para los menos experimentados del sector.
- En primer lugar, en importancia y difusión es la vid que produce uvas de mesa. Se somete a la poda más drástica en absoluto, ya que se eliminan las ramas del año pasado que ya han producido uvas para facilitar la emisión de nuevos brotes necesarios para la producción futura.
- El albaricoque, la cereza y el loto no tienen requisitos especiales para la poda de producción. De hecho, en estos tres casos es suficiente eliminar las ramas secas o enfermas cortándolas con tijeras de jardín o sierras para metales, quitándolas de la base, es decir, del punto donde la rama se aleja de otra rama principal. Es importante que el corte se realice sin crear laceraciones que puedan causar infecciones posteriores de la planta y su deterioro.
- Melocotón, almendro, ciruela y peral tienen más necesidades. De hecho, la intervención debe ser más enérgica en el sentido de que se deben hacer muchos más cortes en la eliminación de las ramas y el acortamiento de partes del dosel ya que estas son plantas mucho más vigorosas que las analizadas anteriormente. El éxito de estas plantas depende de su conocimiento y del uso de equipos adecuados. En particular, las tijeras deben ser siempre afiladas, así como las sierras o los cuchillos. Estos últimos a veces se usan en la agricultura para terminar cortes hechos con sierras u otras herramientas similares.
- Otro tipo de árboles frutales particularmente extendido son los cítricos. Este género incluye limones, naranjas, mandarinas, clementinas, cedros, pomelos y otros. Estos se encuentran entre los árboles frutales más cultivados, especialmente en el sur de Italia, donde encuentran las mejores condiciones ambientales para su cultivo y producción. A diferencia de los anteriores, los cítricos son árboles con hojas de hoja perenne cuya poda debe hacerse en un período específico del año, generalmente en mayo. La técnica correcta para estos árboles consiste en eliminar las ramitas, científicamente llamadas "retoños", que parten del tronco y las ramas principales de la planta, sin exagerar con la eliminación de ramas grandes.

Reglas y consejos



Las siguientes reglas y recomendaciones adicionales se aplican a todos los árboles frutales, lo cual es importante conocer y solicitar para una poda bien ejecutada que sea efectiva y al mismo tiempo respete las necesidades de la planta.
- Recuerde realizar siempre las operaciones en los períodos adecuados para las especies afectadas por la operación: enero-marzo para la mayoría de los árboles frutales, mayo si es cítrico.
- Obtenga ropa y guantes adecuados. Incluso una poda doméstica simple puede causar lesiones o picazón en las manos también debido al contacto con las resinas que las plantas pueden liberar después del corte de las ramas. Recuerde que las herramientas de poda deben elegirse con cuidado. Las tijeras y sierra de calar bien eficientes y bien afiladas permiten no repetir las operaciones de corte demasiadas veces, evitando la ira en la planta o, lo que es peor, causando daños que pueden ser la base de infecciones y deterioro.
- No use las mismas herramientas con las que se podaba previamente una planta enferma para evitar la propagación de la enfermedad en plantas sanas.
- En el caso de cortes en ramas grandes es necesario desinfectar los cortes con un producto específico, la llamada "Poltiglia Bordolese", una solución de sulfato de cobre al 1% e hidrato de calcio, disponible en tiendas especializadas en productos para 'agricultura. El puré debe usarse rociando o cepillando la herida producida por el corte. El mismo efecto se obtiene utilizando alternativamente una solución de sulfato ferroso.
- Es útil, especialmente en las frutas cítricas, para proporcionar la poda verde que consiste en la eliminación de brotes jóvenes que provienen del tronco o de las ramas grandes, especialmente después de una irrigación, para evitar que se conviertan en retoños que son perjudiciales para el equilibrio vegetativo-productivo de la planta.

Poda de árboles frutales: para su huerto pequeño o grande necesita saber que



La planta es de fundamental importancia para el éxito de un huerto. De hecho, es necesario elegir:
1) El suelo, que es fértil, bien expuesto y de textura media, es decir, es demasiado arcilloso, no demasiado arenoso, con un buen contenido orgánico, etc. 2) El cultivar (es decir, la variedad) para cada especie a plantar. Apreciado y solicitado por el mercado cuando el cultivo tiene un carácter industrial, elegido libremente en el caso de un huerto familiar. 3) El fertilizante más adecuado dependiendo también de la fertilidad del suelo y de las producciones obtenidas. 4) Los tratamientos de cultivo más adecuados con tratamientos antiparasitarios que respetan el medio ambiente para obtener productos biológicos que son muy buscados hoy en día.
La poda, como entendemos, es una de las operaciones de cultivo más importantes. Por lo tanto, debe hacerse con técnica y racionalidad, teniendo en cuenta la planta y las condiciones en que vive, se desarrolla y produce.